用于生化试剂， 用于科研、实验,酶法测定NADP和NADPH的氢受体。

Type II糖原又名肝糖,储藏于肝细胞或肌细胞浆中,其形状为大小不等的颗粒,遇碘则变褐色,分子量在2.7×105到3.5×106之间。它是由葡萄吡 喃糖组成的带有支链的高分子多糖。白色粉末，旋光度+196°→+197°，溶于水但溶液不透明，不溶于醇，不能还原费林(H.von Fehling)试剂。255℃时分解。存在于肝和肌肉中，也存在于昆虫及低等植物中。用于生物化学及有机化学研究。可由肝脏用30％氢氧化钠处理，再加 乙醇沉淀而制得。

白色片状晶体，有光泽。 易溶于水，微溶于乙醇 生化试剂，在生物研究上用作血液保存和蛋白质药物细胞色素C水针剂的稳定剂。